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Noticias Un poco de actualidad
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Aquí encontrarás algunas de las noticias más interesantes relacionadas con el mundo de la Nutrición y la Bromatología. Recuerda que puedes leer la noticia completa pinchando en el enlace
Recientes estudios elaborados en España, segundo país
de la Unión Europea en superficie dedicada a la agricultura ecológica,
han puesto de manifiesto una mayor presencia de vitamina C en los
productos ecológicos en comparación con los naturales, concretamente con
un 10% más de contenido en la citada vitamina. ¿Puede ser este el
desencadenante de una gran vertiente que abogue por los productos
ecológicos?
La alimentación como medicina preventiva es un hecho hoy en día. Se sabe un estilo de vida adecuado, junto con una dieta que incluya varias piezas de fruta y verdura variada a diario ayuda a prevenir el cáncer de pulmón, que constituye uno de los más frecuentes en la población de los países desarrollados.
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Desarrollo: EquipoWeb |
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Noticias
Un grupo de científicos de la Universidad Nacional de la Plata
(Argentina) han llevado a cabo un proyecto consistente en el desarrollo
de un helado que fuera fuente importante de fitoesteroles y ácidos
grasos omega 3, ambos compuestos que ayudan a reducir los niveles de
colesterol y protegiendo así de posibles enfermedades derivadas de
estos.
